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Vakuumierer
Hallo,
Ich koche zur Zeit gerne eingemachtes Gemüse und Suppen,Es ist immer sehr praktisch das gekochte zu vaakumieren da es dann länger hält.Ich habe da auch gute Tipps von meiner Mutter bekommen und habe mich mir mal nach einem
Vakuumierer umgesehen.
Find ich sehr interessant.
LG.
Wir haben auch einen Daheim. Meist ist es eher wenn wir Fleisch oder dergleichen einfrieren. Ist aber wirklich sehr praktisch um die Haltbarkeit zu verlängern.
Also eingemachtes Gemüse machen wir meist in Einmachgläsern. Das hält genau so super. Suppen halten bei uns meist nicht so lange, dass wir sie haltbar machen müssten. Wir achten eh meist darauf, dass wir die passende Menge kochen, damit nicht zu viel oder auch nichts übrig bleibt. Das meiste was wir vakuumieren ist Fleisch.
Ein Vakuumierer ist in der Küche durchaus hilfreich. Nicht nur für Gemüse, sondern auch für andere Lebensmittel.
